September måneds boks 2020

Sommeren er officielt slut, og vi er nu i den skøre overgangsperiode, hvor man ikke helt ved, hvilket vejr man skal forvente, når man går ud ad døren om morgenen. Så det har vi selvfølgelig taget hensyn til i september-boksen.


Månedens indlægsseddel

Kære Te-elsker

Vi er nu nået til første efterårsmåned, så det er ved at være sidste chance for at sidde og nyde en god kop iste på terrassen eller altanen i det lune vejr.
Har du lyst til at blive medlem i Facebook Gruppen Teelskerne så er du velkommen til at komme over og møde andre ligesindede.
Vi deler opskrifter på iste, billeder og gode tips og tricks til den gode kop te.

Venlig hilsen Mette

Irish Breakfast Broken – Topseller (Sort te)
Med et årligt forbrug på over 3 kg te pr. indbygger, er irerne stadig verdensmestre, når det kommer til at drikke te.
De elsker stærke blandinger, som ofte kan indeholde en god del af deres whisky.
En dyb mørk infusion og en meget krydret og maltet karakter – et must for dig, der elsker sådanne te-typer.
God med mælk.

Appelsin og grapefrugt – Topseller (Urtete)
Denne milde te har en frugtagtig sødme med æblestykker og gulerodsflager samt et strejf af friskhed af eukalyptusblade, citrongræs, mandarinstykker og en antydning af hibiscus.
Rødbedestykker giver farve til koppen sammen med en let note af jordbær.
De tørrede appelsinskiver giver os en påmindelse om den friske citrussmag, der er i denne absolut perfekte sammensætning.

Heath and Heather tebreve
Heath and Heather stammer helt tilbage fra 1920, og har en lang og stolt historie inden for urter, som de har taget videre til teens univers.
Jeg har valgt at beskrive en af teerne her, nemlig morgenteen:
Denne livlige, frugtagtig infusion kombinerer ginsengrod og Amazonas guarana med hyben, spearmint og citrongræs til en smukt lys og forfriskende botanisk morgentidste.

Sød chokoladelakrids, 3-kants pose
Den helt klassiske kombination af sød og blød lakrids, overtrukket af mælkechokolade og drysset med lakridspulver.
Små lakridsbomber som de fleste vil kunne lide.

God fornøjelse med september boksen.

Mette
Te-salonen