Juli te-boks 2019
Månedens boks er lavet i hyggeligt samarbejde med indiske Teatrunk. Boksen byder på både traditionel indisk te, og en ny spændende eftermiddags te.
Læs mere om te-boksens indhold nedenfor i folderen.
VELKOMSTFOLDER
Kære
Sommeren er for alvor over os, og det betyder højere temperaturer, og færre kolde regnvejrsdage til at nyde en varm kop te. Til gengæld er det perfekt til at nyde en dejlig kold og læskende kop iste.
Derfor har vi i denne måned lavet et samarbejde med Indiske Teatrunk, som om nogen er vant til det varme vejr. I Indien drikker man teen varm selv på de varmeste dage, da kroppen skal bruge mere energi på at varme de kolde drikke op. Men, det ændrer ikke på, at en iskold drik bare er det lækreste på en varm dag!
De bedste hilsner
Denne måneds leverandører
Teatrunk
Med den blå elefant som logo, har Indiske Teatrunk bragt hyggen ind i mange stuer. For os repræsenterer elefanten både kvalitet, hygge og et kik ind i en fascinerende te-kultur. I Indien spiller teen nemlig en helt central rolle, som omdrejningspunkt for alle sociale sammenkomster. Teatrunks Teer
består udelukkende af naturlige ingredienser fra Indien, ingen kunstige tilsætningsstoffer eller farver, kun ren luksus.
Barú
Er et belgisk firma, som kombinerer lækker belgisk chokolade med finurlig smag, alt sammen kun med naturlige ingredienser.
Denne måneds te
Mango Mint
løs te
Dette er den perfekte sommer te, i hvert fald i vores øjne. På en base af grøn darjeeling te giver lækre stykker af tørret mango og appelsinskal en saftig smag af sol, der sammen med minten giver et friskt kick. Denne te er særligt velegnet efter du har spist, da mint hjælper på fordøjelsen.
Teen kan nydes lige så vel varm som kold, afhængig af vejret og dit humør. Hvis du vil nyde den kold kan du enten lade den trække natten over i en vandflaske eller brygge en lille stærk kop te, som du fortynder med koldt vand og isterninger. Begge smages til med sukker eller honning efter smag.
Teen skal brygges ved 80 grader varmt vand og trække i 2-3 minutter.
Chocolate Earl Grey
Løs te
På Te-salonen elsker vi et godt stykke chokolade til eftermiddagsteen, men i denne måned har vi i stedet valgt at lave eftermiddagsteen om til chokolade! Denne finurlige kombination af earl grey og chokolade gør sig perfekt til eftermiddags lækkersulten.
Blandingen består af en røget sort te, smagt til med økologiske kakao skaller, for at få den bedst mulige chokolade smag, og en masse gode antioxidanter. Dertil kommer også den lidt skarpere bergamotte, som giver den karakteristiske earl grey smag, samtidig med at den virker afstressende. Resultatet er en afstressende, sund og velsmagende kop.
Teen skal brygges ved 100 grader varmt vand og trække i 2-3 minutter.
Chai
Tebreve
Dette er den mest klassiske te fra Indien, alle familier har deres egen opskrift på den helt perfekte chai, du kan også eksperimentere lidt. Smager himmelsk både med og uden mælk.
Teen skal brygges ved 100 grader varmt vand og trække i 3-4 minutter.
Blue Pea
Tebreve
Dette er en magisk te, og vi håber, at du vil elske den lige så meget som os! Teen har nemlig en klar blå farve, men med et par dråber citron sker der magi – både i smag og udseende. Grøn te danner basen og får smag fra appelsin og sommerfugle ært blomster.
Teen skal brygges ved 80 grader varmt vand og trække i 2-3 minutter.
Treat
I denne måned har vi fundet en lille lækker snack, som smelter i munden og smager af sød sommer. Men, du skal nok ikke lægge den i solen 😉